
実家に行ったときに母が作ってくれた一品です🍴 これがもうホントに美味しくて自分でも作ってみたくなりました🎵 火を使わずに出来るのでとっても簡単です。 簡単なのにコクもしっかりとあっていくらでも食べられちゃいます😁 そのまま食べるのはもちろんですが、ご飯にかけても絶品ですよ🍚
ボウルにA 味噌小さじ2、砂糖小さじ1/2、酢大さじ1を入れてよく混ぜておく

5ミリ幅の短冊に切った長芋を入れてよく混ぜる

かつお節を握りって細かくしながら入れてよく混ぜる

●長芋は細めに切ると表面的が増えて味がよく絡みます ●かつお節を思い切ってくれることで旨味がグーンっとアップ!
レシピID:451681
更新日:2023/01/06
投稿日:2023/01/06