副菜

小松菜のにんにくマヨ和え

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10分
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小松菜が最近とってもお安くなって嬉しいです🎵 ついつい大量に買ってしまうので小松菜だけで出来る一品ですね。 レンジでチンしてにんにくとマヨネーズと和えるだけ。 とっても簡単ですねー😊 ですがすごく美味しくてついついパクパク食べちゃいますよー✨

材料2人分

  • 小松菜
    250g
  • 塩
    小さじ1/5
  • A
    チューブにんにく
    小さじ1/2
  • A
    マヨネーズ 大さじ2
    大さじ2

作り方

  • 1

    ボールに4㎝幅に切った小松菜、塩を入れる

    小松菜のにんにくマヨ和えの工程1
  • 2

    蓋かラップして500Wのレンジに4分かける

    小松菜のにんにくマヨ和えの工程2
  • 3

    荒熱が取れたらA チューブにんにく小さじ1/2、マヨネーズ 大さじ2大さじ2を加える

    小松菜のにんにくマヨ和えの工程3
  • 4

    よく混ぜたらお皿に盛る

    小松菜のにんにくマヨ和えの工程4

ポイント

●塩をかけてレンジにかけることで味がしっかりします👍 ●粗熱を取ってからマヨネーズを入れる溶けにくいですよ

作ってみた!

  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/05/25 14:16

    小松菜はレンチンで、あとはマヨネーズとチューブにんにくで和えるだけなので、とても簡単にできました。 マヨネーズとにんにくの風味で、パクパク止まらなくなるやみつき系です。 小松菜は安いことが多くて、在庫があってもついつい買ってしまうので、またリピートをしてモリモリ消費したいです。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(小松菜のにんにくマヨ和え)

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