副菜
【ごまの風味◎】きゅうりとキムチのツナ和え
投稿日2023/02/17
更新日2023/02/18
調理時間5分
さっぱりしてるけど、少しパンチのあるものが食べたい…そんなときにぴったり！ きゅうりのしゃきしゃきとした食感に、ごま油とキムチで少しパンチを効かせました♪ シーチキンも入り、少量でも満足感のある副菜です
材料2人分
- きゅうり1本
- キムチ40g
- シーチキン1袋(60g)
- A鶏がらスープの素小さじ1/4
- Aごま油小さじ1
- Aいりごま小さじ1
作り方
ポイント
■シーチキンは水煮でも油漬けでもOKです。お好みでごま油の量を調節してください。 ■時間が経つと水分が出やすいので、きゅうりの水気はよく絞るようにすると◎
- 準
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 シーチキンは汁気を切っておく。
- 1
ボウルにきゅうりを入れ、塩少々(分量外)で揉み込み、しんなりするまで置いておく。
- 2
きゅうりの水気を絞り、そこにキムチ、シーチキン、A 鶏がらスープの素小さじ1/4、ごま油小さじ1、いりごま小さじ1を入れて全体を混ぜ合わせる。
レシピID
454793
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koko
ごはんを作る人も、食べる人も、 「みんなが幸せな気持ちになれる」 そんなレシピを目指しています＾＾ 凝った食材や調味料は一切なしで、 簡単に失敗なく作ることができるレシピを ご紹介できたらと思っています。 みなさんの日々のごはん作りの お役に立てたら嬉しいです＊
