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    揚げ焼きコンソメポテト

    揚げ焼きコンソメポテト
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    • 投稿日2023/01/09

    • 更新日2023/01/09

    • 調理時間10分

    おつまみに最適レシピです☻ お手軽！簡単〜！！♪ カリカリほくほくで 止まらなくなる程美味しいポテト♡ 魚料理、お肉料理の付け合せや 子どものおやつにもおすすめです(*^^*) 油はオリーブオイル大さじ１だけ♪ だから食べすぎても罪悪感０です♡ もはや0カロリーだよね🥳← コンソメを青のり＆お塩や シンプルにお塩のみ、カレー粉を加えてカレー味など色々な味でお楽しみ下さい🥰

    材料2人分

    • じゃがいも
      3個(約250g)
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • コンソメ
      大さじ1/2
    • 塩
      少々
    • 乾燥パセリ
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・フライパンが小さすぎるとじゃが芋が重なり、火の通りにムラが出やすくなります。全てのじゃがいもがフライパンに面するサイズをお使いください◎

    • 1

      じゃがいもは洗って皮をむき、一口大の乱切りにし水にさらす。

      揚げ焼きコンソメポテトの工程1
    • 2

      じゃがいもの水を切り、キッチンペーパーで軽く拭き取ったらフライパンに入れ、オリーブオイルを回しかけ中火にかける。

      揚げ焼きコンソメポテトの工程2
    • 3

      パチパチと音がしてきたら蓋をし、時々大きく揺らして中のじゃがいもを動かしながら10分加熱する。

      揚げ焼きコンソメポテトの工程3
    • 4

      竹串がスッと刺さるくらい柔らかくなったらコンソメ、お塩、お好みで乾燥パセリを振りかけ軽く炒める。

      揚げ焼きコンソメポテトの工程4
    レシピID

    451955

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ぽめの作ってみた!投稿(揚げ焼きコンソメポテト)
      ぽめ
      ぽめ

      2024/10/08 21:53

      カリカリで美味しかったです！

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