【夏野菜のねばねばぶっかけ】味付けめかぶで💕

材料（つくりやすい分量）

• 味付けめかぶ
  3パック(40ｇ×3)
• きゅうり
  1本
• オクラ
  4本
• 新生姜
  20ｇ
• A
  昆布つゆ(3倍濃縮)
  大さじ1と1/2
• A
  白だし
  小さじ2

作り方

• 1

  きゅうりはよく洗って両端を切り落としスライサーで薄切りにする。オクラはよく洗いガクを切り落としてスライサーで薄切りにする。新生姜は千切りにする。

  
• 2

  容器に①、味付けめかぶ、A 昆布つゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2、白だし小さじ2を加える。

  
• 3

  全体がなじむまで混ぜ合わせる。

  
• 4

  冷蔵庫で30分ほど冷やすと味がなじみめかぶとオクラの粘りが全体に広がったら完成です✨

  

ポイント

✅暑くてキッチンに立ちたくない日にもおすすめです✨(笑) ✅オクラはよく洗ってそのまま薄切りにすると粘りがしっかり出ます。 ✅冷蔵庫で30分以上冷やすと味がなじみより美味しく仕上がります😋 ✅ごはんにはもちろん､そうめん､冷やしうどん､お蕎麦のトッピングにもおすすめです🫶

作ってみた！

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