副菜
トマトとモロヘイヤの塩麴和え
投稿日2023/08/21
更新日2023/10/25
調理時間5分
ねばねばつるっと爽やかな夏らしい一品。時間がたつとひじきがふやけて、かつ味が馴染んでおいしくなるので、作り置きがおすすめです😉
材料（2～3人分）
- トマト1個
- モロヘイヤ適量(ひとつかみぐらい)
- A乾燥カットひじき適量(お好きなだけ)
- A塩麴小さじ2～
- 白ごま適量(お好みで)
作り方
ポイント
ひじきは必要であれば事前に水戻しを👍お好みに合わせて塩麴の量を調節してみてください✨
- 1
トマトとさっと湯通ししたモロヘイヤを食べやすい大きさにカットし、A 乾燥カットひじき適量(お好きなだけ)、塩麴小さじ2～を混ぜ合わせる。
- 2
お好みで白ごまを振る。
レシピID
466687
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
