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2018.06.05
分類主菜
調理時間： 20分
ID298645
今日は鶏肉の唐揚げに甘辛タレを
絡めて夕飯のおかずを作ります(^O^)
このところ、残業で旦那さんの
帰りが遅いので、レンジで温めて
なおしても美味しく食べてもらえるように
タレに絡めてみました！
| 鶏もも肉 | 小2枚 | |
| [下味] | ||
|
A
|
塩・こしょう | 少々 |
|
A
|
酒 | 小さじ2 |
| 片栗粉 | 適量 | |
| [甘辛タレ] | ||
|
B
|
しょうゆ | 大さじ3 |
|
B
|
砂糖 | 大さじ2 |
|
B
|
みりん | 大さじ1 |
|
B
|
酒 | 大さじ1/2 |
|
B
|
オイスターソース | 大さじ1/2 |
| 揚げ油 | 適量 | |
| 白いりごま | 適量 |
塩・こしょう 少々、酒 小さじ2
の下味をしておきます。
しょうゆ 大さじ3、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1、酒 大さじ1/2、オイスターソース 大さじ1/2
を入れてひと煮立ちしたら火を止めてバットなどにあけて粗熱を取り除きます。
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 / 今日は鶏肉の唐揚げに甘辛タレを絡めて夕飯のおかずを作ります(^O^)このところ、残業で旦那さんの帰りが遅いので、レンジで温めてなおしても美味しく食べてもらえるようにタレに絡めてみました！ / Nadia)
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