主菜
箸が止まらない♪豚こまとれんこんの生姜焼き
10分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質28.6g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
柔らか豚こま切れ肉とれんこんの生姜焼き。大きめにカットした玉ねぎとれんこんのサクサク食感がアクセントになって食欲をそそります♪
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- れんこん200g
- 玉ねぎ1/2個
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ2
- 片栗粉大さじ1
- A醤油、酒、みりん各大さじ2
- A砂糖、生姜チューブ各小さじ2
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- サラダ油小さじ2
作ってみた！
michu2026/04/30 14:17
レンコンが入ってボリューム満点✨ みんな大好き❤ご飯のすすむ生姜焼きです💕 🍺おつまみにも最高😍 お弁当にもいいですね👍 いつもステキなレシピをありがとうございます🩵
ごんべす2025/10/12 17:16
材料全て1.5倍で作りました。 するとうちでは2.5人前できました。 酒のツマミにもご飯のお供にも最高ですね✨️ いつもは豚肉とレンコンがあると甘酢炒めにしていたのですが、生姜焼きも美味しいです♪嬉しい発見でした💖
くだもの大好き🧡2025/01/25 09:36
レンコンが沢山あったので作ってみました♪ レンコンがシャキシャキしてお肉も味が染みて美味しかったです😊 玉ねぎをくし切りにするところを慌てていて薄切りにしてしまった💦 けど、息子ちゃんも沢山食べてくれました！
なかのん2024/10/22 22:49
またも蓮根使用！ 簡単に出来て美味しくできました！ お弁当のおかずにも使いました☆
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- Artist
杉山かふん
- 栄養士
