レンジで時短！5分でやみつきもやしナムル

• 5分

材料（2〜3人分）

• もやし
  1袋(200g)
• A
  酢
  大さじ1
• A
  醤油、砂糖
  各小さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1/2

作り方

• 1

  もやしは洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wで3分加熱する。

  
• 2

  ①をザルにあげて水気をしっかり切り、粗熱をとる。

  
• 3

  ボウルに②とA 酢大さじ1、醤油、砂糖各小さじ2、ごま油大さじ1/2を加えて和える。冷やすとより味が染み込んで美味しいです。

  

ポイント

水分が出ると味が薄まるのでしっかりもやしの水気を切ってから調味料と和えてください。

作ってみた！

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