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    副菜

    レンジで時短!5分でやみつきもやしナムル

    • 投稿日2024/07/27

    • 更新日2024/08/19

    • 調理時間5

    レンジで3分☆調味料と和えるだけで即完成!お酢&醤油でさっぱりやみつきナムル。

    材料2〜3人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • A
      大さじ1
    • A
      醤油、砂糖
      各小さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    水分が出ると味が薄まるのでしっかりもやしの水気を切ってから調味料と和えてください。

    • 1

      もやしは洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wで3分加熱する。

      レンジで時短!5分でやみつきもやしナムルの工程1
    • 2

      ①をザルにあげて水気をしっかり切り、粗熱をとる。

      レンジで時短!5分でやみつきもやしナムルの工程2
    • 3

      ボウルに②とA 酢大さじ1、醤油、砂糖各小さじ2、ごま油大さじ1/2を加えて和える。冷やすとより味が染み込んで美味しいです。

      レンジで時短!5分でやみつきもやしナムルの工程3
    レシピID

    487344

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    杉山かふん

    県公認農産物PR大使がお届けする旬の野菜•果物が美味しい食べ方♪ 野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおかず等々、不足しがちな野菜類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べるお手伝いができたら嬉しいです! 栄養士の卵。土日にレシピ更新しがち。

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