
さっぱりと箸休めにぴったりな簡単副菜です。火を使わずにぱぱっと作れるため、あと1品にもおすすめです。
大根は皮をむいて5㎜幅のいちょう切りにし、ポリ袋に入れて塩を加えなじませて5分おく。

大根の水分をしぼって新しいポリ袋に入れ、梅干し、塩昆布、かつお節、ごま油、醤油を加える。袋の上から梅干しをタネからほぐすように、全体を混ぜる。

ボウルの代わりにポリ袋を使うことで洗い物を減らしました。
レシピID:480958
更新日:2024/04/08
投稿日:2024/04/08

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