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さっぱりと箸休めにぴったりな簡単副菜です。火を使わずにぱぱっと作れるため、あと1品にもおすすめです。
大根は皮をむいて5㎜幅のいちょう切りにし、ポリ袋に入れて塩を加えなじませて5分おく。
大根の水分をしぼって新しいポリ袋に入れ、梅干し、塩昆布、かつお節、ごま油、醤油を加える。袋の上から梅干しをタネからほぐすように、全体を混ぜる。
ボウルの代わりにポリ袋を使うことで洗い物を減らしました。
レシピID:480958
更新日:2024/04/08
投稿日:2024/04/08
Akka(あっか)
2019/05/14