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かつおの味噌漬け

10

2020.05.04

分類主菜

調理時間: 10分

ID390928

すずき わかえ

残しておきたいレシピまとめ

ごはんが進む~っ!味付けです。
余った刺身のリメイク、作り置きに。

味噌漬け おつまみ 作り置き ヘルシー 時短 にんにく 刺身 高たんぱく アイデア料理 漬け 生姜 フライパン かつお お弁当 簡単

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材料3人分
かつお 300g
A
みそ 大さじ3
A
しょうゆ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
大さじ1
A
さとう 小さじ2
A
すりおろししょうが 小さじ1強
A
すりおろしにんにく 小さじ1/2
小さじ2
作り方
Point!
甘すぎない味付けなので、甘めが好きなら大さじ1くらいです 好みで薬味もどうぞ
  1. かつおを刺身くらいの厚みに切る
  2. A

    みそ 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、さとう 小さじ2、すりおろししょうが 小さじ1強、すりおろしにんにく 小さじ1/2

    を混ぜ合わせ、
    かつおに絡める
  3. 油を入れたフライパンを温め、工程2を焼く
0 63

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