(1歳半～)ツナポテト春巻き

材料（子ども4個分＋大人10個分）

• じゃがいも
  4個(400g)
• 玉ねぎ
  1/2個
• ツナ
  1缶(水煮を使用)
• 牛乳
  大さじ3
• コンソメ
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  お好みで
• 春巻きの皮
  7枚
• ブラックペッパー
  適量(大人用調味料)
• 油
  適量
• 薄力粉
  適量(春巻きの皮につけるのり用)
• 水
  適量(春巻きの皮につけるのり用)

作り方

• 下準備
  じゃがいもは皮を剥き、6等分に切り、 玉ねぎは荒みじん切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし600W8分加熱する。

  
• 1

  レンジで加熱したじゃがいもと玉ねぎを潰し、水気を切ったツナ、牛乳、コンソメ、ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。

  
• 2

  春巻きの皮を斜め半分に切る。

  
• 3

  春巻きの皮で包んで、薄力粉と水を溶いたノリをつけて巻く。

  
• 4

  大人用にはブラックペッパーを多めに加えて混ぜ、子ども用と混ざらないように巻いていく。

  
• 5

  フライパンに多めの油をひいて熱し、巻き終わりを下にしてきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  

ポイント

大人用は味付けが薄い分、多めにブラックペッパーを加えると美味しいです♡

作ってみた！

質問