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    副菜

    (1歳半~)ツナポテト春巻き

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    • 20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存6~7

    おかずにもおやつにもおすすめの春巻きできました♪ 多めに作り置きをし、冷凍保存しておくとあと1品に困った時におすすめです。 揚げてから冷凍し、電子レンジで加熱解凍すると春巻きの皮が柔らかくなり、1歳でも噛みちぎりやすくなります。

    材料(子ども4個分+大人10個分)

    • じゃがいも
      4個(400g)
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ツナ
      1缶(水煮を使用)
    • 牛乳
      大さじ3
    • コンソメ
      小さじ1
    • ピザ用チーズ
      お好みで
    • 春巻きの皮
      7枚
    • ブラックペッパー
      適量(大人用調味料)
    • 適量
    • 薄力粉
      適量(春巻きの皮につけるのり用)
    • 適量(春巻きの皮につけるのり用)

    作り方

    • 下準備
      じゃがいもは皮を剥き、6等分に切り、 玉ねぎは荒みじん切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし600W8分加熱する。

      (1歳半~)ツナポテト春巻きの下準備
    • 1

      レンジで加熱したじゃがいもと玉ねぎを潰し、水気を切ったツナ、牛乳、コンソメ、ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。

      (1歳半~)ツナポテト春巻きの工程1
    • 2

      春巻きの皮を斜め半分に切る。

      (1歳半~)ツナポテト春巻きの工程2
    • 3

      春巻きの皮で包んで、薄力粉と水を溶いたノリをつけて巻く。

      (1歳半~)ツナポテト春巻きの工程3
    • 4

      大人用にはブラックペッパーを多めに加えて混ぜ、子ども用と混ざらないように巻いていく。

      (1歳半~)ツナポテト春巻きの工程4
    • 5

      フライパンに多めの油をひいて熱し、巻き終わりを下にしてきつね色になるまで揚げ焼きにする。

      (1歳半~)ツナポテト春巻きの工程5

    ポイント

    大人用は味付けが薄い分、多めにブラックペッパーを加えると美味しいです♡

    作ってみた!

    • なかのん
      なかのん

      2024/10/13 10:37

      パセリをかけ忘れました。。。 これは子供用にと作りましたが私がパクパクと食べてしまい子供よりも食べてしまうとゆう始末(笑) 安定感のある子供に人気食材の春巻きでした(^^)
      なかのんの作ってみた!投稿((1歳半~)ツナポテト春巻き)

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