みんな大好き♡ツナポテチーズ春巻き

材料3人分（10本分）

• じゃがいも
  3個
• ツナ缶
  1.5缶(オイル漬け)
• 玉ねぎ
  1/4個
• ピザ用チーズ
  適量
• 大葉
  10枚
• 春巻きの皮
  10枚
• A
  マヨネーズ
  大さじ1と1/2
• A
  白だし
  大さじ2/3
• A
  塩胡椒
  少々
• 油
  適量

作り方

• 下準備
  ◎じゃがいもは火が通りやすいように切る。玉ねぎはみじん切りにする。 ◎ツナ缶は油をきっておく。

  
• 1

  耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、蓋またはラップをして600Wの電子レンジで7分ほど加熱する。

• 2

  一度取り出し、みじん切りにした玉ねぎを加え、再度3分ほど加熱し、マッシャーなどを使ってじゃがいもをしっかりと潰す。

  
• 3

  ツナ缶とA マヨネーズ大さじ1と1/2、白だし大さじ2/3、塩胡椒少々の調味料を加えて全体をよく混ぜる。

  
• 4

  春巻きの皮に大葉と具材、ピザ用チーズを乗せて巻いていく。

  
• 5

  170℃の油できつね色になるまで揚げる。

  

ポイント

◎ツナ缶はオイル漬けのもの(ノンオイルではなく)を推奨します🐟

作ってみた！

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