副菜

【3分・即席おつまみ】うま辛韓国風アボカド納豆。

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3分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

女子に人気のアボカドは、我が家の男性苦手食材の１つでもあります（笑）苦手といいつつ、これを作ると完食しちゃう甘辛仕立ての韓国風味。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも辛さはお好みで仕上げて家族みんなで味わえます。

材料2人分

下準備
A 豆板醤小さじ1、甜麺醤小さじ2、はちみつ小さじ1を合わせておきます。
1
アボカドは、半分に切り種を取りのぞいてラップをかけずに600wのレンジで10秒温め、皮を取りのぞいてサイコロ状に切ります。 ※レンジで加熱する事で変色を防ぎます。
2
納豆を粘りが出るまで混ぜA 豆板醤小さじ1、甜麺醤小さじ2、はちみつ小さじ1を合わせてよく混ぜ、アボカドも入れスプーンで軽く合わせながら盛り白ごまを振ります。
3
お好みで小ねぎや糸唐辛子を添えてできあがり。