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絶品おつまみ・サラダ「ピリッと爽やか山椒塩きゅうり」

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2019.05.05

分類副菜

調理時間: 3分

ID375368

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

暑い日に食べたくなるピリッとさわやかなシビレ系♪シャキシャキおつまみとしてもサラダとしてもお箸が進んじゃうひと品です。塩を入れずに梅干しに置き換えても◎。山椒を柚子胡椒に置き換えても◎。お好みのアレンジでぜひお試しを♪

おつまみ おつまみ ごま 梅干し ゆず 野菜のおかず にんにく シニア きゅうり 和え物 胡椒 アレンジ ご飯のお供 サラダ 爽やか 山椒 漬物 簡単 男子に人気 ヘルシー ごま油 絶品
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材料2人分
きゅうり 2本
A
小さじ1/4
A
山椒粉 小さじ1/4
A
砂糖 小さじ1/4
A
白ごま 大さじ1/2
A
すりおろしにんにく 大さじ1/2
A
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
※きゅうりの種が多い場合は、スプーンの先でやさしくなぞるようにして取り除いてください。
  1. きゅうりは洗って半分に切り、種を取り除いて4等分長さに切ります。
  2. (1)にA

    塩 小さじ1/4、山椒粉 小さじ1/4、砂糖 小さじ1/4、白ごま 大さじ1/2、すりおろしにんにく 大さじ1/2、ごま油 小さじ1

    を合わせて器に盛りできあがり。
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