副菜

【5分・あと1品】抱えて食べたいハムとキャベツのサラダ。

Name: 【5分・あと1品】抱えて食べたいハムとキャベツのサラダ。
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 80g; ハム 2枚; 醤油・酢・オリーブオイル・本みりん 各小さじ1; にんにくすりおろし 少々; ブラックペッパー 適量

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5分

エネルギー65kcal
炭水化物5.8g
脂質3.5g
たんぱく質2.5g
糖質5.0g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

野菜好きの我が家では1人で食べきることも多い定番野菜キャベツを使ったサラダです。ハムはお好みでベーコンに変えても◎。醤油・酢・オリーブオイル・本みりんは、1：1：1：1なので、人数に合わせて多めに仕上げてください。

材料2人分

キャベツ
80g
A
ハム
2枚
A
醤油・酢・オリーブオイル・本みりん
各小さじ1
A
にんにくすりおろし
少々
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ハムは、千切りにします。
1
キャベツは千切りにしてサッと冷水にくぐらせて水気をしっかりと切り器に盛ります。
2
小さめのフライパンにA ハム2枚、醤油・酢・オリーブオイル・本みりん各小さじ1、にんにくすりおろし少々を入れ中火で、ハムに火が通り縮むまで加熱して、温かいうちに（1）のキャベツの上にかけ、仕上げにブラックペッパーを振ってできあがりです。