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【5分・あと1品】抱えて食べたいハムとキャベツのサラダ。

5
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2019.05.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID375812

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

野菜好きの我が家では1人で食べきることも多い定番野菜キャベツを使ったサラダです。ハムはお好みでベーコンに変えても◎。醤油・酢・オリーブオイル・本みりんは、1:1:1:1なので、人数に合わせて多めに仕上げてください。

サラダ フライパン ハム オイル 野菜のおかず ブラックペッパー にんにく 即席 オリーブ キャベツ 自家製ドレッシング あと一品 定番 ベーコン 簡単 千切り 味醂 定番おかず 人気のおかず 朝ごはん 野菜

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材料2人分
キャベツ 80g
A
ハム 2枚
A
醤油・酢・オリーブオイル・本みりん 各小さじ1
A
にんにくすりおろし 少々
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
※キャベツやハムは、ごく細い千切りに仕上げるのがおすすめです。
  1. ハムは、千切りにします。
  2. キャベツは千切りにしてサッと冷水にくぐらせて水気をしっかりと切り器に盛ります。
  3. 小さめのフライパンにA

    ハム 2枚、醤油・酢・オリーブオイル・本みりん 各小さじ1、にんにくすりおろし 少々

    を入れ中火で、ハムに火が通り縮むまで加熱して、温かいうちに(1)のキャベツの上にかけ、仕上げにブラックペッパーを振ってできあがりです。
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