思い立ったらすぐ作れる!『鶏肉と白菜のやみつきミルク鍋』

15

2021.12.15

分類主食

調理時間: 15分

ID 427274

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

【少ない材料でも絶賛の嵐♪スープやシチューよりも気軽に作れて野菜不足も解消!子供も大人もとにかく満足されるミルク鍋です(^ ^)】

白菜の切り方もおいしさ引き立つポイント!
ほうれん草を小松菜やブロッコリーに代えてもおすすめです♪

残ったスープは、ご飯やパスタの他に、うどんを絡めてもおいしいです(^ ^)

    材料

    2人分
    鶏もも肉 280g
    白菜 500g
    ほうれん草 1/2束
    牛乳 350ml
    小さじ2/3
    A
    大さじ2
    A
    150ml
    A
    コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2
    A
    和風だしの素(顆粒) 小さじ1
    B
    パルメザンチーズ(粉) 適量
    B
    粗びき黒こしょう 適量
    B
    パプリカパウダー 適量

    作り方

    ポイント

    ■白菜の切り方もポイントです(^ ^)
    ■牛乳は、成分無調整のものを使用しています。

    #Jミルクタイアップ
    1. 鶏もも肉はひと口大に切り、塩をふって揉み込む。
      ほうれん草は根を切り落とし、長さを3等分に切る。
      白菜は横半分に切り、縦にざく切りにする。
    2. 鍋に鶏もも肉、白菜、A

      酒 大さじ2、水 150ml、コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2、和風だしの素(顆粒) 小さじ1

      を入れ、蓋をして中火にかける。
    3. 鶏肉に火が通ったら、牛乳を入れる。
    4. (3)がふつふつと沸いてきたら、ほうれん草を加える。
    5. ほうれん草に火が通ったらB

      パルメザンチーズ(粉) 適量、粗びき黒こしょう 適量、パプリカパウダー 適量

      をふる。
    2 153

    コメント・感想 Comment

    yukiyamage さん
    2022.01.24 22:47

    白菜をたっぷり頂ける優しいお味かつヘルシーなレシピですね☆寒い日に作って美味しく身体温まりました♡白菜沢山頂いたのでレシピ探していました。ありがとうございます!

    奥山 まり
    奥山 まり さん
    2022.01.25 08:05:40

    作っていただきうれしいコメントありがとうございます(^ ^)♪すりおろし生姜やにんにくを加えて風味アップもおすすめです☆

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    鍋料理 シニア スープ ミルク シチュー おもてなし かつおだし カルシウム ブロッコリー パプリカパウダー ブラックペッパー 冬休み 子供に人気 小松菜 ミルク煮 牛乳 白菜 節約 簡単 粉チーズ ほうれん草 鶏肉

    このレシピをサイトに埋め込む

    「鍋料理 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは