主菜
〈水菜の肉巻き〉レンジで簡単！15分で完成！ヘルシーレシピ！
投稿日2024/04/27
更新日2024/04/27
調理時間15分
まさかの水菜2束ぶんをぐるんと巻いた肉巻き🌿 断面がね…めっちゃ綺麗なの！！！ しかもチンで作るから焼いている間に崩れたりしないし ヘルシーに🐶 歓迎会とかで飲んできた旦那の次の日のごはんにぴったり✨
材料2人分
- 水菜2株
- 豚バラ肉薄切り200グラム
- ごま大さじ1
- ポン酢大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- 砂糖小さじ1
作り方
ポイント
巻き付けるときはきつく空気の入らないように巻き付けてください！ 切り分けるときは薄く切りすぎてしまうと崩れてしまう可能性がある為、 ある程度厚さ(2,3cm)をもって切ってくださいませ！
- 1
キッチンの台にサランラップを引き、豚バラ肉薄切りを 広げて並べる。 自分側にざく切りに切った水菜を乗せて、きつく巻きつける。 サランラップは取らず、両端をキャンディー包みにする。
- 2
耐熱皿の上に乗せて、電子レンジで600ワット3分加熱する。 ひっくり返してもう3分加熱する。
- 3
ごま、ポン酢、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。 肉巻きにかける。
レシピID
481280
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