【切って混ぜるだけ】ポリポリ爽やか！きゅうりとミョウガ和え

材料2人分

• きゅうり
  1本
• みょうが
  3個
• A
  塩昆布
  2つまみ
• A
  ごま油
  一回し
• A
  醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  きゅうりを細切りにする。茗荷を細切りにする。

  
• 2

  きゅうりとみょうがとA 塩昆布2つまみ、ごま油一回し、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。

  

ポイント

塩昆布の「グルタミン酸」の旨味が味を引き立てるので、しょうゆ小さじ1でもしっかり味が決まります！

作ってみた！

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