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    【豆腐お好み焼き】ダイエット中の夫が大絶賛

    • 投稿日2023/11/15

    • 更新日2023/11/15

    • 調理時間10

    ダイエット中の夫が大絶賛した 豆腐で作るお好み焼きです☺️✨ 豆腐臭さもなく、食感もふわふわです👍🏻

    材料2人分

    • キャベツ
      100g
    • 絹豆腐
      150g
    • 1個
    • 顆粒だし
      小さじ2
    • 片栗粉
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • お好み焼きソース
      適量
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みで薄切り豚肉など入れても◎

    • 豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600wで40〜50秒加熱して水切りする。

    • 1

      キャベツは千切りにしてボウルに入れ、水切りした絹豆腐、卵、顆粒だし、片栗粉を入れてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      中火で熱したフライパンにごま油をひき、工程1をいれ、形を整える。 こんがり焼き目がつくまで両面焼く。

      工程写真
    • 3

      皿に盛り付けてお好み焼きソース、マヨネーズをかける。

    レシピID

    471928

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