副菜
やみつき♡【にんにくたたききゅうり】
投稿日2024/08/16
更新日2024/08/16
調理時間5分
食材はきゅうりのみ！✨ 一度食べたら箸がとまらなくなる 絶品副菜です🥒♡ おかずにはもちろんおつまみにも◎
材料2人分
- きゅうり２本
- A鶏がらスープの素小さじ2
- Aごま油大さじ1と1/2
- Aおろしにんにく小さじ1〜2
- A鰹節5g
- A白ごま大さじ1
作り方
ポイント
□種の余分な部分を取り除いておくことで 水分が出過ぎて味が薄まるのを防いでくれます。 □にんにくの量はお好みで調整してください。
- 1
きゅうりはめん棒などで叩いて3〜4cm幅に切り、手で4等分にさく。 種の余分な部分(ひょろひょろしたところ)は取り除いておく。
- 2
ポリ袋に①とA 鶏がらスープの素小さじ2、ごま油大さじ1と1/2、おろしにんにく小さじ1〜2、鰹節5g、白ごま大さじ1をいれてよく揉み、冷蔵庫で20分冷やす。
レシピID
488391
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AKIHO
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