副菜
レンチンで簡単じゅわとろ♡【茄子の南蛮漬け】
15分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物17.0g
- 脂質3.8g
- たんぱく質1.5g
- 糖質15.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンチンで簡単に作れるなすおかず🍆 さっぱりした味付けなので 暑い日にもおすすめです✨
作り方
- 1
なすは洗ってへたを切り落とし、水気をしっかり拭く。 油(分量外)を表面にぬり、一本ずつラップで包んで耐熱皿にのせ600wの電子レンジで３分加熱する。 (必ず１本ずつ加熱する。)
- 2
なすをとりだしたらラップをしたまま氷水にいれて冷やす。
- 3
容器にA 酢大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、ごま油大さじ1/2をいれてよく混ぜる。
- 4
②をラップを剥がして手でさいて③にいれる。 タレを全体に馴染ませたら冷蔵庫で20分冷やす。
作ってみた！
あんバター2024/09/17 19:27
レンチンだけで、揚げた感じになるのはサイコーでした！とっても簡単で、味も美味しかったです！
aney242024/09/05 15:26
とっても美味しくてすぐなくなりました‼️
