レンジでパパッとできるお気に入り副菜レシピです♩ 簡単に1品できるので迷った時に作ってみてください。
下準備
ナスは乱切りにする。A 生姜チューブ・ほんだし小さじ1、醤油・酢大さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜ合わせておく。
ナスを耐熱容器に入れ、ごま油(大さじ1)を回しかけラップして600wの電子レンジで3分加熱。
一度混ぜ合わせ、追加でごま油(大さじ1)を加えて600wの電子レンジで3分加熱。
工程2が熱いうちにA 生姜チューブ・ほんだし小さじ1、醤油・酢大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて馴染ませる。 冷めたら器に盛り、大葉や胡麻をトッピングする。
工程2で1度目のレンジで加熱後はしっかりと混ぜ合わせてください。
レシピID:495779
更新日:2025/01/10
投稿日:2025/01/10