
今流行りのせいろ。なかなか使いこなせないとお悩みの方はいませんか? そんなときはまずレンジ蒸しから挑戦してみませんか? 電子レンジでじゃがいもを蒸すと、せいろで蒸したようなホクホクで風味豊かな味わいが楽しめます。 電子レンジ対応容器にクッキングシートをしいたらじゃがいもを乗せ、水を注いでななめにふたを被せたらチンするだけ。 手軽に美味しいレンジせいろ蒸し、ぜひお試しください。
じゃがいもは水でよく洗い、芽がある場合はとりのぞき、4等分にする。

電子レンジ対応容器にクッキングシートをしき、じゃがいもを入れる。
電子レンジ対応容器とクッキングシートの間に水50mlを注ぐ。

電子レンジ対応容器のフタをななめにかぶせ、600Wの電子レンジに6分かける。

じゃがいもを皿に盛り、ゆかりとバターをかけ完成。
バターの代わりにマヨネーズで代用しても美味しく作れます。
レシピID:502263
更新日:2025/05/11
投稿日:2025/05/11