思いついたらパパっと作れる簡単レシピです。 食材はきゅうりだけ!包丁も火も使わないので思いついたらささっと作れますよ。
きゅうりは叩くことで調味料がよく絡みます。
きゅうりをめん棒で食べやすい大きさに叩く。
A ごま油大さじ1、白ごま小さじ1、酢小さじ1、醤油大さじ1と1/2、砂糖小さじ1/4をよく混ぜ合わせる。
①と②を合わせて完成。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。