副菜
アレンジ自在！味噌豚そぼろ炒め
投稿日2022/05/16
更新日2022/05/16
調理時間10分
子供から大人までおいしく食べられる、豚肉を使ったそぼろレシピです。 メイン料理にも副菜にも合わせられるひと品！ ぜひ作ってみてくださいね。
材料6人分
- 豚ひき肉500g
- 味噌100g
- 砂糖大さじ1
- にんにく10g
- 生姜10g
- 酒大さじ1と1/2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど日持ちします。
- 準
にんにく、生姜をみじん切りにする。
- 1
フライパンにごま油、にんにく、生姜、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。
- 2
酒、味噌、砂糖を加えて全体を混ぜながら炒める。
レシピID
436845
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
