副菜

アレンジ自在!味噌豚そぼろ炒め

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供から大人までおいしく食べられる、豚肉を使ったそぼろレシピです。 メイン料理にも副菜にも合わせられるひと品! ぜひ作ってみてくださいね。

材料6人分

  • 豚ひき肉
    500g
  • 味噌
    100g
  • 砂糖
    大さじ1
  • にんにく
    10g
  • 生姜
    10g
  • 大さじ1と1/2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    にんにく、生姜をみじん切りにする。

  • 1

    フライパンにごま油、にんにく、生姜、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

  • 2

    酒、味噌、砂糖を加えて全体を混ぜながら炒める。

ポイント

清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど日持ちします。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら