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    副菜

    アレンジ自在!味噌豚そぼろ炒め

    • 投稿日2022/05/16

    • 更新日2022/05/16

    • 調理時間10

    子供から大人までおいしく食べられる、豚肉を使ったそぼろレシピです。 メイン料理にも副菜にも合わせられるひと品! ぜひ作ってみてくださいね。

    材料6人分

    • 豚ひき肉
      500g
    • 味噌
      100g
    • 砂糖
      大さじ1
    • にんにく
      10g
    • 生姜
      10g
    • 大さじ1と1/2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど日持ちします。

    • にんにく、生姜をみじん切りにする。

    • 1

      フライパンにごま油、にんにく、生姜、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

    • 2

      酒、味噌、砂糖を加えて全体を混ぜながら炒める。

    レシピID

    436845

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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