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少ない油で簡単♪材料3つで作れる!かぼちゃの揚げびたし

副菜

少ない油で簡単♪材料3つで作れる!かぼちゃの揚げびたし
  • 投稿日2022/09/23

  • 調理時間10

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ぱぱっと作れる揚げびたしのレシピです。 味付けはめんつゆだけ!材料3つだけで作れますよ。

材料2人分

  • かぼちゃ
    50g
  • めんつゆ
    大さじ2(4倍濃縮)
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

ポイント

かぼちゃが熱いうちにめんつゆに浸けてください。

  • めんつゆは水750mlと合わせておく。

  • 1

    かぼちゃを厚さ5mm〜1cmの薄切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。

  • 3

    かぼちゃが柔らかくなるまで揚げ焼きにし、めんつゆに漬ける。粗熱が取れたら皿に盛る。

レシピID

444022

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菅智香
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菅智香

育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

「料理家」という働き方 Artist History