ぱぱっと作れる揚げびたしのレシピです。 味付けはめんつゆだけ!材料3つだけで作れますよ。
かぼちゃが熱いうちにめんつゆに浸けてください。
めんつゆは水750mlと合わせておく。
かぼちゃを厚さ5mm〜1cmの薄切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
かぼちゃが柔らかくなるまで揚げ焼きにし、めんつゆに漬ける。粗熱が取れたら皿に盛る。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。