レシピサイトNadia
    副菜

    少ない油で簡単♪材料3つで作れる!かぼちゃの揚げびたし

    • 投稿日2022/09/23

    • 更新日2022/09/23

    • 調理時間10

    ぱぱっと作れる揚げびたしのレシピです。 味付けはめんつゆだけ!材料3つだけで作れますよ。

    材料2人分

    • かぼちゃ
      50g
    • めんつゆ
      大さじ2(4倍濃縮)
    • サラダ油
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    かぼちゃが熱いうちにめんつゆに浸けてください。

    • めんつゆは水750mlと合わせておく。

    • 1

      かぼちゃを厚さ5mm〜1cmの薄切りにする。

    • 2

      フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。

    • 3

      かぼちゃが柔らかくなるまで揚げ焼きにし、めんつゆに漬ける。粗熱が取れたら皿に盛る。

    レシピID

    444022

    質問

    作ってみた!

    「揚げ浸し」の基本レシピ・作り方

    「揚げ浸し」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「めんつゆ」の基礎

    「かぼちゃ」の基礎

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History