副菜
洋食の日もOK!きゅうりの塩昆布マリネ
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/24
調理時間3分
メイン食材きゅうりだけで作れる副菜です。 レモン果汁、オリーブオイルを合わせることで、洋食の日の副菜にも合うひと品になりますよ。
材料2人分
- きゅうり1本
- 塩昆布3g
- レモン果汁小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
冷蔵庫でしっかり冷やしたきゅうりで作ってくださいね。
- 1
きゅうりを叩き、ひと口大に割る。
- 2
きゅうりを塩昆布、レモン果汁、オリーブオイルで和える。
レシピID
460019
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
