副菜

ピリ辛でお酒がススム!ピリ辛みそきゅり

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.8g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きゅうりにみそのコクと旨味、豆板醤で辛さをプラスしましょう。おつまみにぴったりの味わいになりますよ。

材料4人分

  • きゅうり
    2本
  • みそ
    小さじ1
  • みりん
    小さじ2
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 小さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1/4~
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    みりんを耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで50秒加熱する。

  • 2

    みりん、みそ、しょうゆ、酢、豆板醤、ごま油をよく混ぜる。

  • 3

    きゅうりは叩いて食べやすい大きさに割る。

  • 4

    きゅうりと調味料を混ぜ合わせる。

ポイント

豆板醤の量で辛さを調整してください。

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/06/19 09:31

     『お酒に合う🍺🍻*\(^o^)/*』ピリ辛味噌旨いわぁ〜😋🥰どんどん食べても罪悪感なしヨン🎵素敵なレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(ピリ辛でお酒がススム!ピリ辛みそきゅり)
  • AKARI☆
    AKARI☆

    2025/06/17 20:20

    ちょっぴり辛くておつまみにピッタリで喜ばれました!素敵なレシピをありがとうございました☺️
    AKARI☆の作ってみた!投稿(ピリ辛でお酒がススム!ピリ辛みそきゅり)

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