副菜
【ガーリックみそきゅうり】居酒屋風！ご飯ください！ピリうま！
投稿日2022/08/01
更新日2023/01/18
調理時間5分
にんにくの風味とみそのコクを楽しめるきゅうりの一品。 我が家も子どもからおばあちゃんみんな手が止まりません。 ご飯のお供に、ビールのおつまみに、お弁当に、万能に使えます。
材料4人分
- きゅうり2本
- にんにく1片
- みそ大さじ2
- 本みりん小さじ2
- 七味適量
作り方
質問
作ってみた!
きらら2022/11/20 08:56
これは美味しい!- 586199
2022/08/04 16:37
七味がなくて、一味でも大丈夫ですか？ - 541605
2022/08/02 09:59
塩揉みしなくても水っぽくならないですか？
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- Artist
fujinoniji 越野美樹
調理師•やさい料理家
- 調理師
惣菜店を約20年経営した調理師で、食品衛生にも詳しい。 現在は講談社コクリコ、Yahoo!ニュース、サンキュstyle、コクリコなど複数社で食関係のコラムやレシピ記事を執筆している。 これまで生み出したレシピは800を超える。 旬野菜のおいしさを生かした大量消費レシピが得意。 お弁当歴14年。 編集プロダクション・出版社で編集経験あり。
