鶏もやしの醤油炒め ちょっとピリ辛

10

2021.06.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID 414580

だんどり

だんどりキッチン

下味不要!仕上げに醤油!

    材料2人分
    鶏もも肉 1枚
    もやし 1/2袋
    ピーマン 1個
    塩・黒胡椒・唐辛子 各少々
    醤油 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    作り方
    Point!
    砂糖はお好みで調整してください。
    1. もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルにあける。
    2. 鶏もも肉は小さく切る。
      ピーマンは半分に切って、種とヘタを取って細切り。
    3. 油少々を温めて肉を加えて、塩・黒胡椒・唐辛子を掛けて軽く炒める。
    4. もやし、ピーマンを乗せて、蓋をして中火で3分。
    5. 醤油、砂糖を加えて、蓋をして2分。
    0 31
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