主菜
鶏もやしの醤油炒め ちょっとピリ辛
投稿日2021/06/11
更新日2021/06/11
調理時間10分
下味不要！仕上げに醤油！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- もやし1/2袋
- ピーマン1個
- 塩・黒胡椒・唐辛子各少々
- 醤油大さじ1
- 砂糖小さじ1
作り方
ポイント
砂糖はお好みで調整してください。
- 準
もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルにあける。
- 1
鶏もも肉は小さく切る。 ピーマンは半分に切って、種とヘタを取って細切り。
- 2
油少々を温めて肉を加えて、塩・黒胡椒・唐辛子を掛けて軽く炒める。
- 3
もやし、ピーマンを乗せて、蓋をして中火で3分。
- 4
醤油、砂糖を加えて、蓋をして2分。
レシピID
414580
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。