主菜
豚こまとキャベツの生姜白だし煮
投稿日2021/08/18
更新日2021/08/18
調理時間10分
白だし煮に生姜を加えてみました。 生姜をたっぷり入れたので風味が良いです。 出汁の染みた生姜も美味しくいただけます。
材料2人分
- 豚こま肉150g
- キャベツ2枚
- 白だし大さじ2
- 水150ml
- 生姜ひとかけ
作り方
ポイント
蒸し焼きで肉が固まってしまうので途中か最後にばらしましょう。
- 準
生姜を薄切り。 キャベツをザク切り。 フライパンに油をひかずに材料を全部（豚こま肉、キャベツ、白だし、水、生姜）入れて火を点ける。
- 1
沸騰したら中火にして蓋をして5分蒸し焼き。
レシピID
419523
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。