豚キムチ白菜

材料2人分

• 豚こま肉
  150g
• 白菜
  100g
• しいたけ
  3枚
• A
  キムチの素
  小さじ2
• A
  醤油、砂糖
  各小さじ1
• B
  醤油、酒
  各小さじ2
• B
  しょうがチューブ
  1cm

作り方

• 下準備
  白菜をざく切り。 しいたけを薄切り。 豚こま肉にB 醤油、酒各小さじ2、しょうがチューブ1cmを揉みこんでおく。

  
• 1

  油少々で白菜を軽く炒め、肉をたれごと加えて軽く炒める。

  
• 2

  A キムチの素小さじ2、醤油、砂糖各小さじ1を加えて炒める。

  

ポイント

キムチの素で調味料は少なめでもコクアップ。

作ってみた！

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