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定番！豚キムチスープ

20分

13

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材料
作り方
似たレシピ

2017.02.20

分類汁物

調理時間： 20分

ID146652

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

すごいリピ率で作ります。

スープ中華鍋野菜豚肉ネギ豆板醤しめじ肉にんにくキムチ生姜もやし定番白菜ごま油米厚揚げ

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材料4人分(鍋いっぱい。)

	キムチ	100gくらい
	白菜	2枚
	厚揚げ	1枚
	しめじ	1パック
	豚肉	250g
	にんにく	ひとかけ
A	水	鍋半分
A	豆板醤	小さじ2
A	シャンタン	大さじ2
A	しょうがチューブ	3cm
	ごま油	適量
	塩胡椒	味をみながら
	もやし	半袋

作り方

Point!

具材は好きな物で！

中華鍋でごま油を熱し、薄く切ったにんにくを炒める。香りが出たら、肉とキムチ、しめじを炒める。
深めの鍋に（1）と★、量を見ながら白菜ともやしを追加して煮込む。
野菜がしんなりしたら、一口大に切った厚揚げをいれ、塩胡椒で味をみてひと煮立ちさせて完成。
お好みで万能ねぎをちらして！！

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コメント・感想 Comment

ゆうちゃんさん
2019.07.08 16:51

★はAの事ですよね？

sumisumi さん
2019.10.23 13:02:41

すみません・・！！そうです！！！！！

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