主菜
減塩！小松菜とツナの胡麻炒め
投稿日2022/01/23
更新日2022/01/23
調理時間10分
味の素で減塩＆うま味アップ。 小松菜とツナの炒め物を胡油で風味アップしました。
材料2人分
- ツナ1缶
- 小松菜3わ
- 人参20g
- ごま油小さじ2
- A味の素3ふり
- Aほんだし小さじ1/2
作り方
ポイント
マグロの油漬けを使用。漬け油で炒め油不要。 マルホン「圧搾純正胡麻油」を、最後に加えて香りを残しましょう。
- 準
ツナの油を軽く切る。
- 1
小松菜の根を切って良く洗って土を落とし、3cm程に切る。 人参は薄切りの千切り。
- 2
フライパンに、ツナをあけて火にかける。 小松菜の茎、人参、A 味の素3ふり、ほんだし小さじ1/2を加えて炒める。
- 3
小松菜の葉とごま油を加えてさっと炒める。
レシピID
429848
質問
作ってみた!
- はっぴぃ
2022/07/30 09:33
塩分のある調味料は入らないのに、旨みたっぷりでとても美味しかったです。 色の濃い野菜とツナの組み合わせで、栄養がタップリな感じなのもいいです。 小松菜はよく買うので、副菜のレシピはとてもありがたいです。 またリピートします。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。