レシピサイトNadia
    主菜

    牛もやしの生姜焼き

    • 投稿日2022/05/18

    • 更新日2022/05/18

    • 調理時間10

    牛肉の生姜焼きもおすすめ。 下味だけの簡単炒め。

    材料2人分

    • 牛ロース肉
      150g
    • もやし
      1袋
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      しょうが(チューブ)
      2cm

    作り方

    ポイント

    生姜の量はお好みで。

    • もやしは袋ごとレンジ600w1分30秒加熱する。 ザルにとって水けを切る。

      牛もやしの生姜焼きの下準備
    • 1

      牛ロース肉にA 醤油大さじ1、酒小さじ2、砂糖小さじ1、しょうが(チューブ)2cmを混ぜる。

      牛もやしの生姜焼きの工程1
    • 2

      フライパンに、肉をたれごと加えて炒めて取り出す。

      牛もやしの生姜焼きの工程2
    • 3

      もやしを軽く炒める。

      牛もやしの生姜焼きの工程3
    • 4

      肉を戻して炒める。

      牛もやしの生姜焼きの工程4
    レシピID

    436465

    質問

    作ってみた!

    「生姜焼き」の基本レシピ・作り方

    「生姜焼き」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「牛肉」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History