主食
白だし親子丼
投稿日2022/05/23
更新日2022/05/23
調理時間5分
白だしだけで簡単親子丼。
材料1人分
- 鶏もも肉150g
- 玉葱1/4個
- 卵1個
- A白だし大さじ2
- A水100ml
作り方
ポイント
つゆだくなのでお好みで最後に好きなだけ掛けましょう。
- 準
鶏もも肉を大きめに切る。 玉葱を薄切り。
- 1
フライパンにA 白だし大さじ2、水100ml、玉葱を入れて火に掛ける。 沸騰したら1分煮る。
- 2
肉を加えて2分ほど煮て火を通す。
- 3
卵を溶いてゆっくり掛ける。 蓋をして20から30秒。
- 4
つゆをカップによけてからどんぶりご飯に乗せ、出汁を掛ける。
レシピID
436466
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
