スナップエンドウと新玉葱のお味噌汁

• 5分

材料2人分

• 新玉葱
  1/4個
• スナップエンドウ
  6本
• ほんだし
  少々
• 味噌
  大さじ1
• 水
  350ml

作り方

• 下準備
  スナップエンドウのヘタと筋を取る。 新玉葱は皮を剥いて薄切り。

  
• 1

  新玉葱、ほんだし、水を小鍋に入れて火に掛ける。

  
• 2

  沸騰したら中火で2分。 スナップエンドウを加えて2分。

  
• 3

  味噌を加えて1分。

  

ポイント

お好みで人参の千切りを少量

作ってみた！

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