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スナップエンドウと新玉葱のお味噌汁

汁物

スナップエンドウと新玉葱のお味噌汁
  • 投稿日2022/05/06

  • 調理時間5

新玉葱の甘さが美味しいお味噌汁。

材料2人分

  • 新玉葱
    1/4個
  • スナップエンドウ
    6本
  • ほんだし
    少々
  • 味噌
    大さじ1
  • 350ml

作り方

ポイント

お好みで人参の千切りを少量

  • スナップエンドウのヘタと筋を取る。 新玉葱は皮を剥いて薄切り。

    工程写真
  • 1

    新玉葱、ほんだし、水を小鍋に入れて火に掛ける。

    工程写真
  • 2

    沸騰したら中火で2分。 スナップエンドウを加えて2分。

    工程写真
  • 3

    味噌を加えて1分。

    工程写真
レシピID

436532

「玉ねぎ」の基礎

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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

「料理家」という働き方 Artist History