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お節で残ったこんにゃくを美味しい肉巻きに。
肉は豚バラなどお好みで。
豚ロース薄切り肉にピリ辛こんにゃく、とろけるスライスチーズを乗せて巻く。
油少々で軽く焼く。 A 醤油・酒・みりん各大さじ1、しょうがチューブ1cmを掛けて蓋をして中火で3分。 蓋を取って煮絡める。
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美桜
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。