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    主菜

    【おせちリメイク】ピリ辛こんにゃくのチーズ肉巻き

    • 投稿日2023/01/04

    • 更新日2023/01/05

    • 調理時間10

    お節で残ったこんにゃくを美味しい肉巻きに。

    材料2人分

    • ピリ辛こんにゃく
      8本
    • 豚ロース薄切り肉
      8枚
    • とろけるスライスチーズ
      2枚
    • A
      醤油・酒・みりん
      各大さじ1
    • A
      しょうが
      チューブ1cm

    作り方

    ポイント

    肉は豚バラなどお好みで。

    • 豚ロース薄切り肉にピリ辛こんにゃく、とろけるスライスチーズを乗せて巻く。

      工程写真
    • 1

      油少々で軽く焼く。 A 醤油・酒・みりん各大さじ1、しょうがチューブ1cmを掛けて蓋をして中火で3分。 蓋を取って煮絡める。

      工程写真
    レシピID

    451595

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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