ネギとちくわのうま味卵焼き

材料2人分

• 卵
  2個
• 小ネギ
  1本
• ちくわ
  1本
• A
  白だし、砂糖
  各小さじ1
• A
  味の素
  2振り

作り方

• 下準備
  小ネギ、ちくわをみじん切り。 卵、A 白だし、砂糖各小さじ1、味の素2振りを合わせてよく混ぜる。

  
• 1

  卵焼き器に油少々を温め、生地を流し込む。 箸で混ぜて半熟にする。

  
• 2

  半分にたたむ。

  
• 3

  もう１回たたむ。

  

ポイント

ヤマキ「割烹白だし」使用。 砂糖が入って焦げやすいので、半熟になったら手早くたたみましょう。

作ってみた！

質問