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    副菜

    ネギとちくわのうま味卵焼き

    • 投稿日2023/01/17

    • 更新日2023/01/17

    • 調理時間5

    巻かずにたたむだけ。 味の素でうま味アップ。

    材料2人分

    • 2個
    • 小ネギ
      1本
    • ちくわ
      1本
    • A
      白だし、砂糖
      各小さじ1
    • A
      味の素
      2振り

    作り方

    ポイント

    ヤマキ「割烹白だし」使用。 砂糖が入って焦げやすいので、半熟になったら手早くたたみましょう。

    • 小ネギ、ちくわをみじん切り。 卵、A 白だし、砂糖各小さじ1、味の素2振りを合わせてよく混ぜる。

      ネギとちくわのうま味卵焼きの下準備
    • 1

      卵焼き器に油少々を温め、生地を流し込む。 箸で混ぜて半熟にする。

      ネギとちくわのうま味卵焼きの工程1
    • 2

      半分にたたむ。

      ネギとちくわのうま味卵焼きの工程2
    • 3

      もう1回たたむ。

      ネギとちくわのうま味卵焼きの工程3
    レシピID

    452479

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    だんどり
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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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