主菜
簡単！小松菜とむね肉の甘辛煮
投稿日2023/07/20
更新日2023/07/20
調理時間15分
コチュジャン、オイスタ風味。
材料2人分
- むね肉1/2枚
- 小松菜2本
- Aコチュジャン大さじ1
- Aみりん、オイスターソース各小さじ2
- Aごま油少々
- A片栗粉小さじ1/2
- B白だし小さじ1
- B水50ml
作り方
ポイント
蒸し焼きで簡単。
- 準
小松菜は根を切り短く切り水洗い。
- 1
むね肉を細切りにしてA コチュジャン大さじ1、みりん、オイスターソース各小さじ2、ごま油少々、片栗粉小さじ1/2を揉みこむ。
- 2
フライパンに小松菜を入れ、B 白だし小さじ1、水50mlを掛け、蓋をして中火で5分。
- 3
肉を加え軽く炒める。
- 4
蓋をして中火で2分。
レシピID
464879
質問
作ってみた!
「煮もの」の基本レシピ・作り方
「煮もの」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
