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薬膳☆赤カブと林檎とレモンのサラダ

10

2017.11.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID210642

ウエマツユウコ

暮らしを豊かにする薬膳 

身体を温める作用のある赤カブ。
林檎と合わせることで胃腸を調えてくれます。甘いりんごで砂糖要らず。甘酸の味はカラダに潤いも助けてくれます

サラダ 美肌・美容 赤カブ りんご ヘルシー 薬膳 時短 簡単 つくりおき レモン
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材料4人分
赤カブ 2個
レモン 1個
りんご 2個
適量
作り方
Point!
時間が経つごとに赤カブからの色素で全体がピンク色になります
  1. 赤カブ、レモン、りんごをいちょう切りにする
  2. 切った赤カブに塩を適量ふり5分程おく
    余分な水分ふきとる
  3. レモンと林檎も合わせてできあがり
21 25
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