人参のお花グラッセ。レンジで簡単!お弁当の彩りにも♪

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2018.03.10

分類副菜

調理時間: 5分

ID 253783

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

人参をお花型で抜き、砂糖、バターと一緒にレンジで加熱するだけ。レンジなら煮崩れしないので、面取りも不要です!

さっと作れるので、お弁当の彩りや付け合わせに便利ですよ♪

    材料

    人参 1本
    砂糖 小さじ1
    バター 10g

    作り方

    ポイント

    加熱後、汁をよく絡めるとツヤが出てきれいです♪
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    1. 人参を1cmの輪切りにして、梅型で抜く。
    2. 人参、砂糖、バターを耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、600wのレンジで2分加熱する。
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    コメント・感想 Comment

    319570 さん
    2021.04.05 12:30

    簡単でパパッと出来るメニューはとても助かります。人参大好きな娘がペロッとたいらげていました。 ちなみに、このグラッセは冷凍出来ますか?

    いがらしかな
    いがらしかな さん
    2021.04.05 16:30:50

    作ってくださりありがとうございます!冷凍は試したことがないのですが、おそらく大丈夫だと思います。

    99223 さん
    2021.02.16 08:56

    朝ギリギリに娘がお弁当に甘い人参いれて!と騒ぎ出し、途方に暮れてたところ レンジであっという間に可愛くて美味しい救世主レシピでした。ありがとうございます。

    いがらしかな
    いがらしかな さん
    2021.02.16 11:18:36

    少しでもお役に立てたなら嬉しいです…!こちらこそありがとうございます(^^)

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