Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー

    フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー 5分前

    292人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ポリ袋で簡単!*キャベツとちくわの中華サラダ*

    ポリ袋で簡単!*キャベツとちくわの中華サラダ* 5分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ほったらかし*ごろごろじゃがいもとチキンのトマトソース煮

    ほったらかし*ごろごろじゃがいもとチキンのトマトソース煮 6分前

    207人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉とこんにゃくの甘辛煮【#作り置き#お弁当#煮るだけ】

    鶏肉とこんにゃくの甘辛煮【#作り置き#お弁当#煮るだけ】 7分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ほったらかしでしみしみ!煮込み時間10分*大根と豚バラ煮込み

    ほったらかしでしみしみ!煮込み時間10分*大根と豚バラ煮込み 8分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわとろ!とろろ焼き。めんつゆと生姜でいただく♪

20
とろろ焼きの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.03.25

分類主菜

調理時間: 20分

ID260913

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

ふわとろの食感がおいしい!とろろを引き立てるシンプルな和風味のおかずです。

とろろ、長ネギ、卵を混ぜた生地をフライパンで焼き、めんつゆとすりおろした生姜でいただきます。

長芋は皮ごとおろして♪長芋の皮には食物繊維がたっぷり含まれています。生地に混ぜて焼いてしまえば気にならないので、ぜひ試してみてください。

とろろ焼き フライパン 長ネギ 野菜 山芋 野菜のおかず とろろ シニア 和風 アイデア料理 生姜 ビールに合うおつまみ 長芋 花がつお かつおぶし 長ねぎ 長いも 子供 ねぎ 和食 生姜チューブ めんつゆ サラダ油 おつまみ のり

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
長芋 200g
A
長ネギ 1/2本
A
1個
A
のり 大1枚(20×20cm)
A
和風だしの素 小さじ1
A
醤油 小さじ1/2
B
めんつゆ 適量
B
生姜のすりおろし 適量
サラダ油 大さじ1
かつおぶし(花がつお) 適量
作り方
Point!
一味唐辛子やマヨネーズをつけて食べても美味しいです♪
  1. 長芋はよく洗い、皮ごとすりおろす。長ネギは小口切りにする。ボウルにA

    長芋 200g、長ネギ 1/2本、卵 1個、のり 大1枚(20×20cm)、和風だしの素 小さじ1、醤油 小さじ1/2

    を入れて混ぜる。
  2. フライパンを中火にかけ、サラダ油をひく。1の生地の半量を薄く流して円形に整え、底にこんがり焼き色がつくまで焼く。フライパンに皿を重ねてひっくり返し、かつおぶしをのせる。お好みでB

    めんつゆ 適量、生姜のすりおろし 適量

    をつけていただく。
38 204
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」
    ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み
    BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×牛乳パック (14) フライパン×かき揚げ (12) シニア×めかじき (10) おつまみ×冷え性 (8) アイデア料理×温野菜 (8) 卵×バーベキュー (7) 野菜×ウィンナー (5) ビールに合うおつまみ×素揚げ (4) 和食×さば水煮 (4) 生姜×日本酒 (4) かつおぶし×鍋 (3) とろろ×青のり (3) ねぎ×鶏肉料理 (3) のり×韓国 (3) めんつゆ×麺料理 (3) サラダ油×梅酒 (3) 和風×黒豆 (3) 山芋×鶏ひき肉 (3) 生姜チューブ×長ねぎ (3) 野菜のおかず×えのき茸 (3) 長いも×鶏肉のおかず (3) 長ねぎ×黒こしょう (3) 長ネギ×魚 (3) 長芋×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「山芋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents