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春キャベツ、長ねぎ、ハム、わかめを使った中華サラダ。 ポン酢、ごま油、白ごまを混ぜ合わせるだけの、簡単ドレッシングでいただきます。 やわらかい春キャベツに、長ねぎの辛みがアクセント。 野菜をモリモリ食べられます♪
春キャベツはちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、ハムは細切りにする。乾燥わかめはお湯で戻す。
器に1を盛り、混ぜ合わせたA ポン酢大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、白ごま小さじ1/2を添える。
ドレッシングは食べる直前に、サラダにかけてください!
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:373420
更新日:2019/03/13
投稿日:2019/03/13
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いがらしかな
野菜料理家・料理写真講座の講師
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