ねぎとまいたけのホイル焼き。白だしで簡単！野菜のおつまみ♪

• 10分

材料2人分

• 白ねぎ
  1本
• まいたけ
  1/2パック(約80g)
• ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
  小さじ2
• かつお節
  適宜
• 七味唐辛子
  適宜

作り方

• 1

  白ねぎは長さ5cmに切り、まいたけはほぐし、ホイルの上に並べる。ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」をかけてホイルで包む。

• 2

  フライパンに水 大さじ3（分量外）を入れ、1を中央におく。ふたをして、野菜に火が通るまで、弱めの中火で8分ほど蒸し焼きにする。

• 3

  ホイルを開け、かつお節、七味唐辛子をふる。

ポイント

香りの良い、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」だけで味が決まります。食べるとホッとするような和風味です。

作ってみた！

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