
ミニトマトを沢山買っていたので、常備菜として作りました。 ナムルにするとトマトの甘さが引き立って美味しいですよ。 作り置きにお勧めです。ニンニクが好きな方は加えても美味しいですよ。
ミニトマトを洗ってヘタを取り半分に切る。 ブロッコリースプラウトは根元を切る。
ボウルにA すりおろし生姜小さじ1/2、すりごま大さじ1/2、だし醤油大さじ1/2、ごま油小さじ1と①を入れ混ぜる。 すぐに食べても冷蔵庫で1晩置いても美味しいですよ。
ブロッコリースプラウトはカイワレや三つ葉に変えてもOKです。 思い付きで作れるから、あと1品野菜料理が欲しいときに作ってね。
レシピID:469669
更新日:2023/10/10
投稿日:2023/10/10