主菜
【生姜焼き】お好みの厚さのお肉でOK！子供も食べやすい♪
投稿日2024/11/04
更新日2024/11/04
調理時間10分
いつもは玉ねぎをたっぷり入れ炒めるのですが、 今回はすりおろしりんごを使って肉を柔らかくしました。 子供にも食べやすい甘口です。 豚肉と生姜さえあれば、おかず１品があっという間に仕上がります。 豚バラ肉や少し厚めの肉など、お好みの豚肉で作ってみてくださいね。
材料2人分
- 豚ロース肉薄切り230ｇ
- 生姜のみじん切り大さじ１
- A醤油・本みりん・酒・すりおろしりんご各大さじ１
- Aきび砂糖小さじ１
作り方
質問
作ってみた!
「生姜焼き」の基本レシピ・作り方
「生姜焼き」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「しょうが」の基礎
「豚肉」の基礎
- Artist
くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/
