副菜
クリーミー！クリチアボカドディップ
投稿日2019/06/11
更新日2019/06/11
調理時間3分
即席ディップ！フードプロセッサーで混ぜるだけで出来る美味しいアボカドディップ。 黒コショウがピリッとアクセント。
材料
- アボカド1個
- Aレモン汁大さじ1/2
- Aクリームチーズ大さじ２
- A黒コショウ適量
作り方
ポイント
フードプロセッサーがなければ、フォークの背でアボカドをつぶして混ぜてください。
- 準
アボカドは皮をむいて、種を取る。
- 1
フードプロセッサーにA レモン汁大さじ1/2、クリームチーズ大さじ２、黒コショウ適量を入れて攪拌し、滑らかにし、黒コショウをお好みでかける。
レシピID
376659
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中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
- キッズ食育Jr.トレーナー
- 食物アレルギー分野管理栄養士
管理栄養士／米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。