Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパンで簡単!ローストビーフ もう焼き時間に迷わない。

    フライパンで簡単!ローストビーフ もう焼き時間に迷わない。 42分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』

    焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』 58分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース

    【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース 1時間前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』

    焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 1時間前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 調味料大さじ1!*舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要

    調味料大さじ1!*舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要 2時間前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

節約メニュー♪もやしとひき肉のピリ辛炒め

5
ひき肉の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.01.11

分類主菜

調理時間: 5分(下拵えの時間は含まず)

ID370125

くつろぎの食卓

子供の頃から作り続けている定番、流行のメニューです。

☆もやしと合挽ミンチを炒めて、豆板醤を入れてピリ辛中華にしました。濃い味付けでごはんが進みます♪

☆正月に贅沢に食べたあとは、スーパーでは節約メニューが人気♪

☆我が家も只今 節約中♪

ひき肉 フライパン ネギ 春巻き 青ねぎ ミンチ ひき肉 ごはん 中華 アレンジ 生姜 にんじん 胡椒 白菜 しいたけ スープ 簡単 オイスターソース 千切り ごま油
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
もやし 1袋
B
合挽きミンチ 100g
C
塩、胡椒 少々
C
豆板醤 小さじ1/2
C
すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1
D
ごま油 小さじ1
E
大さじ1/2
E
醤油 大さじ1/2
E
オイスターソース 大さじ1/2
E
砂糖 小さじ1
E
鶏がらスープのもと 小さじ1
E
片栗粉 小さじ1
青ネギ(小口切り) 適量
作り方
Point!
☆人参やシイタケ、白ネギを加えて、調味料を倍の分量で味付けすれば、春巻きにアレンジもできますよ♪
  1. A

    もやし 1袋

    は洗って水気をよくきっておく。(根っこが気になる場合は取ってください。)E

    酒 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、鶏がらスープのもと 小さじ1、片栗粉 小さじ1

    の調味料を合わせる。
  2. フライパンにD

    ごま油 小さじ1

    を入れて中火で熱し、B

    合挽きミンチ 100g

    を入れC

    塩、胡椒 少々、豆板醤 小さじ1/2、すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1

    を加えて炒める。出てきた余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
  3. A

    もやし 1袋

    を加え透明感がでるまで炒めたら、E

    酒 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、鶏がらスープのもと 小さじ1、片栗粉 小さじ1

    を加えて絡めるように炒める。器に盛りつけ、青ネギをちらして完成。
13 88
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×シャーベット (31) フライパン×かさまし (14) ごま油×素麺 (6) ごはん×焼き魚 (5) 胡椒×とりささみ (5) 生姜×コロッケ (4) 酢×HARIO (4) しいたけ×青菜 (3) にんじん×つくね (3) ひき肉×黒酢 (3) アレンジ×鶏団子 (3) オイスターソース×STAUB (3) スープ×盛り付け (3) ネギ×健康レシピ (3) ミンチ×鶏胸肉 (3) 中華×麻辣 (3) 千切り×鯵 (3) 春巻き×麻婆豆腐 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 青ねぎ×麺つゆ (3)
もっと見る

「合い挽きミンチ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは